Så övervintrar du dahliaknölar – två metoder, steg för steg

12 augusti 2026

Nu är det tiden på året när det börjar bli dags att gräva upp dahliaknölarna. Kanske har frosten redan varit hos dig, kanske inte. Oavsett är det bra att redan nu ha en plan för hur du ska förvara knölarna under vintern.

Dahlior tål inte minusgrader

Bladverket blir slajmigt när frosten kommer. Knölarna är däremot skyddade av jorden så länge de ligger kvar i marken och behöver inte tas upp i panik efter den första frostnatten. När knölarna väl är uppgrävda är de frostkänsliga och ska flyttas till en frostfri förvaring.

Tre–fyra frosttillfällen kan passera innan plantan verkligen börjar förstöras, och knölarna kan ofta ligga kvar omkring två veckor efter den första frosten. Fukten i jorden är ofta ett större skäl att ta upp dem än den första frostnatten.

Märk sorterna medan blommor och blad fortfarande går att känna igen. Du kan sprida ut arbetet, ta upp en klump i taget över en länge tid. Undvik dock att vänta så länge att marken blir genomkall eller genomblöt.

Gräv upp

Gräv försiktigt med spade eller grep och håll god marginal till knölklumpen. Lyft hela klumpen varsamt. Om en knöl råkar skadas kan den fortfarande klara vintern om snittytan får torka och läka.

Efter upptagningen väljer du metod. Du kan skölja knölarna rena inför kylskåpsmetoden, eller skaka av jorden utan att skölja inför jordförvaring. Det går alltså bra att jordförvara även när mycket av den lösa jorden har skakats bort.

Välj förvaringsmetod

Dahliaknölar kan förvaras på olika sätt. Här beskriver vi två metoder med olika fördelar och nackdelar. Odlar du i kruka och har en frostfri källare kan du också bära in hela krukan och låta den stå utan vattning under vintern.

Att dela i s.k. chickenlegs, eller singelknölar, sparar mycket plats. Chickenlegs är knölar som bara består av en knöl med krona och öga, vilket gör att man spar mycket plats vid förvaringen.

Hos oss har en större samling som fyllde åtta backar med hela knölar krympts till ungefär en halv papperskasse med Plastförvaringsmetoden. Helknölsförvaring kräver däremot färre moment på hösten.

På mobil: svep tabellen i sidled.

Metod	Chickenlegs i kylskåp	Hela knölar frostfritt
Fördelar	Tar liten plats, ger god ordning och gör det lätt att kontrollera knölarna.	Enkel och snabb på hösten; delningen sparas till våren.
Nackdelar	Fler moment på hösten och kräver kylskåpskall förvaring.	Tar mer plats och gör det svårare att upptäcka sjukdomar.
Jorden	Skölj bort jorden.	Skaka av lös jord men skölj inte. Jordrester får gärna vara kvar.

Det är inte du som gjort fel om en metod fungerar hos en odlare men inte hos en annan. Förvaringsplatsens fukt, temperatur och utrymme avgör vilken metod som blir stabil i praktiken.

Guider

Hela knölar frostfritt
Chickenlegs i kylskåp

1. Guide: Hela knölar frostfritt

Denna metod passar när du vill göra så få moment som möjligt på hösten och dela knölarna först på våren. Metoden tar mer plats, men har fungerat väl både i backar och i flyttkartonger.

Du behöver:
Spade eller grep
Papperskasse, stapelbar back, pappkartong eller flyttkartong

Gräv upp hela knölklumpen.
Skaka av lös jord. Du kan skaka av mycket av jorden, men skölj inte knölarna rena.
Lägg klumpen i ett luftigt förvaringskärl. Jordrester runt knölarna hjälper till att jämna ut fukten.
Ställ frostfritt och kontrollera någon eller några gånger under vintern. Knölarna ska vara fasta, inte mögliga eller skrumpna.
Dela klumpen på våren.

2. Guide: Chickenlegs i kylskåp

Denna metod passar när du vill spara plats och dela knölarna på hösten.

Du behöver:
Spade eller grep
Vatten att skölja med
Sekatör eller kniv
Plastfolie eller ziplockpåsar
Vermikulit

Steg för steg – gör så här

1. Gräv upp

Gräv med god marginal och lyft hela knölklumpen varsamt.

2. Skölj

Skölj bort jorden noggrant. Knölarna ska vara rena före kontroll och delning.

3. Inspektera

Undersök knölen noga. Små vita prickar är ofta lenticeller, alltså naturliga porer, och inte sjukdom. Kassera däremot knölar med tydligt avvikande eller missbildad tillväxt. Läs gärna guiden om dahliavirus och knippebakterios vid osäkerhet.

4. Leta efter ögon

Ögonen sitter i kronan och syns ofta som små knoppar eller bulor vid upptagningen. Varje del som ska sparas behöver minst ett öga.

5. Dela varje knöl

Dela så att varje singelknöl får en bit krona med minst ett öga, en obruten hals och en knöl som är minst ungefär lika stor som ett batteri. Delar utan kronbit och öga kan inte ge nya skott. Knölar med mycket smala halsar, omkring 3–4 mm, mår bättre av att stå kvar i kruka eftersom halsen lätt kan torka eller ruttna. Desinficera verktygen mellan varje planta. En rutin är att låta verktyget ligga i Virkon S-lösning i ca 20-30 minuter. Detta för att undvika att sprida smitta mellan knölar.